La Gera

Vino Bianco

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La coltivazione di uve bianche è cominciata solo da pochi anni, e per questo “La Gera” è prodotto ancora in quantità minime, con une provenienti da viti di un paio di piccolissimi produttori. Il vino si presenta di colore giallo oro, con carica aromatica di spezie, mandorle e frutti esotici. Pieno e pulito nel sapore, equilibrato nell’acidità, di buona persistenza.

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Vitigni

-

Bottiglie prodotte

1 000

Vinificazione

Vinificazione in acciaio e fermentazione alcolica in piccole botti di rovere

Alcool

12,5% vol

Affinamento

In bottiglia per almeno un anno.

Abbinamenti

Pasta, pesce e carni bianche

Servire a

8-10°C