Cultura, tradizione e passione sono i nostri valori portanti, princìpi solidi trasmessi fino alla quarta generazione della nostra famiglia. Oggi cerchiamo di ricavare il meglio da un terroir la cui produzione di vino è documentata fin dal 1309.
Le vigne hanno piante antiche, alcune centenarie a piede franco e i ripidi pendii delle montagne sono segnati da massicci gradoni scavati nella roccia e delimitati da muretti a secco. Qui la coltivazione è manuale dalla potatura alla vendemmia.